bekatul beras 081392250108

Peran bekatul atau dedak untuk pakan ternak

peran bekatul atau dedak untuk pakan ternak Bekatul adalah produk atau hasil dari proses penggilingan padi untuk dijadikan beras, adapun prosentase hasil produksi tersebut

bisasanya berkisar 14,4 % dedak kasar, 26,6 % dedak halus dan 3 % bekatul. Fungsi bekatul atau dedak didalam industri peternakan hanyalah sebagai makanan tambahan, bukan sebagai makanan utama, hal ini disebabkan karakter dedak itu sendiri, yaitu mempunyai sifat pencahar (kendala saat pengosongan pencernaan makanan), pada umumnya ransum ternak hanya mengandung 25 % konsentrat

bekatul beras merah

Kandungan gizi bekatul

Bekatul atau dedak sebagai pakan ternak haruslah mempunyai kwalitas yang baik agar kandungan gizi yang terkandung dapat terserap oleh ternak secara maksimal, adapun katul yang mempunyai kwalitas baik mempunyai kandungan protein sebesar 12,4 %, lemak 17,4 % dan serat kasar sebesar 11,6 %, untuk mengetahui apakah produk katul berkwalitas atau tidak, kita dapatmengujinya dengan cara uji organoleptik, seperti tekstur, warna, baudan uji sekam.

Yang perlu juga diperhatikan saat pemilihan katul adalah katulKW, yang saat ini sangatlah banyak didapatkan, katul KW adalah katul yang telah mengalami pengoplosan dengan bahan lain, adapun bahan lain yang biasa digunakan adalah, sekam, serbuk gergaji dan kapur

Untuk mengurangi sifat pencahar yang ada di dedak, kita bisa melakukan rekayasa pengolahan dedak dengan cara fermentasi, hasil dari fermentasi dedak akan meningkatkan nilai tercena sehingga penyerapan nutrisi lebih optimal yang pada akhirnya akan meningkatkan produktivitas.

Adapun cara pembuatan fermentasi bekatul atau dedaksebagai berikut :

A. Bahan :

1.katul

2. ragi atau mineral unggas dan ruminasia (golongan sapi,

kerbau dan kambing

3. Urea khusus bagi ruminansia.

B. Peralatan yang digunakan :

1. Drum, ember plastik, untuk pemeraman

2. Dandang atau alat kukus

C. Langkah kerja

1. basahi katul dengan air, buat pero saja kemudian masukan kedalam dandang dan masak selama 30 menit, dihitung mulai air mendidih hindari katul yang terlalu matang atau dengan cara, katul dimasukan ke ember kemudian dikocori dengan air panas kemudian diaduk-aduk sampai merata dan dipuat pero(kakas) juga.

2. Dinginkan katul, campur dengan urea 1 sendok tea setiap 2 kg katul, mineral sendok makan untuk tiap 2 Kg katul, ragi tape 1 butir untuk setiap 4 kg katul.

3. Semua bahan dicampur aduk sampai rata kemudian dmasukan kedalam drum atau ember plastik, tutup rapat. Agar udara tidak dapat masuk, tunggu 3 sampai dengan 4 hari, simpan ditempat yang teduh dan juga kering dan jangan terpapar sinar matahari secara langsung.

4. setelah menjadi bekatul fermentasi, bisa langsung diberikan kepada hewan ternak, atau jika ingin disimpan, keringkan terlebih dahulu kemudian dikemas, jika proses pengeringan sempurna maka pakan ternak ini akan bisa bertahan sampai 2 bulan.

Dari keterangan diatas,ternyata bekatul sangatlah bermanfaat bagi ternak, disamping mempunyai vitamin dan nilai gizi yang cukup, bekatul ternyata juga dapat digunakan sebagai bahan makanan pengganti pada kehidupan manusia, masih sangatlahluas yang bisa kita eksplorasi dari manfaat bekatul, kita akan menulis artikel-artikel lain yang bisa membantu memahami sisi lain dari bekatul ini, disamping itu kita dapat melihat sisi lain dari segi bisnis, kesempatan mengambil bisnis bekatul masih sangatlah terbuka untuk bisa kita jalankan, hub agan katul untuk bisa berdiskusi dan berbagi, semoga keterangan ini bermanfaat bagi siapun yang membacanya.

Efek Bekatul Dijaman Sekarang

efek bekatul dijaman sekarang Amat di sayangkan di era sekarang ini banyak makanan yang dijadikan baik berasal dari produk industri kecil atau bahkan industri besar tapi kurang memperhatikan kesegaran mereka hanya berpikir makan itu menarik, enak dan banyak disukai penduduk dan tanpa memperhatikan keliru satu faktor utama ialah kesehatan, ketika ini kita berasal dari perusahaan, tawarkan keliru satu produk makanan yang bergizi, baik untuk kesehatan, untuk perawatan dan bahkan dapat untuk melindungi kesegaran dan kecantikan, makanan tersebut ialah bekatul, terhadap ketika ini peran bekatul sangatlah baik diaplikasikan sebagai pengganti makanan pokok.

bekatul gabah

Kandungan yang terdapat pada bekatul

Bekatul atau rice merk ialah produk yang diperoleh berasal dari hasil samping penggilingan padi, lazimnya berasal dari satu penggilingan dapat diperoleh 30 persen produk katul dan sisanya berbentuk beras, katul berasal dari hasil penggilingan memiliki kadar bioaktif pangan yang amat bermanfaat bagi kesehatan, layaknya umpamanya bekatul kaya dapat vitamin B komples, B1, B2, B3, B6 dan vitamin E, terhitung mengandung asam lemak esential, asam amino, beragam macam mineral.

Adapun manfaat bekatul diantaranya : menurunkan secara nyata kadar kolesterol darah LdL dan very low density lipo-protein (VLDL), disamping itu dapat terhitung meningkatkan kadar hight density lipo-protein (HD kolesterol darah, kesanggupan bekatul untuk dapat menurunkan kadar kolesterol sebab adanya kadar g-oryzanol dan kadar asam lemak tidak jenuh.

Manfaat bekatul

Manfaat lain berasal dari bekatul ialah terhitung dapat menurunkan tekanan darah , menolong kurangi gejala stroke, menghambat pengembangan sel kanker dan masih banyak lagi manfaat bekatul untuk cobalah dianalisis, bahkan di Jepang dan Amerika Serikat bekatul di jadikan produk untuk kecantikan layaknya sabun mandi, pelembab dan pembersih kulit berasal dari hasil penelitian mereka bahwa asam amino yang terdapat di bekatul amat baik untuk melindungi kesegaran kuli dan terhitung kesegaran tubuh.

Bekatul atau dedak terhitung mengandung asam fertulat yang sudah dikenal sebagi anti oksidan dan bahan fotoprotaktif, asam fertulat ini berguna melindungi asam lemak melawan rusaknya oksidasi yang disebabkan beragam macam macam polutan.

Dari sedikit info diatas banyak orang mengira bekatul ialah hasil samping berasal dari suatu penggilingan padi yang mana hanya berguna sebagai pakan ternak semata, disinilah peluang kita untuk mengambil alih manfaat yang semacam itu luas untuk menjalankan bisnis bekatul ini.

Ada sebagian halangan yang harus kita ketahui terhadap produk bekatul ini diantaranya metode penempatan, stocking, metode penyimpanan dan lamanya produk ini dapat diaplikasikan, seluruh itu dapat memberi pengaruh kualitas bekatul yang ada, baik berasal dari aroma, ataupun komposisi kimia yang sudah disebutkan diatas dapat berubah.

Ciri bekatul yang baik agar dapat dijadikan sebagai bahan pangan dan terhitung di dalam food grade maka bagian-bagian diatas harus dipandang dan berupaya untuk menghambat bagian-bagian penyebab kerusakan. yang harus dipikirkan terhitung ialah tetap harus melindungi bagian bioaktifnya supaya tidak hilang ialah bersama metode tempat yang diaplikasikan sebagai gudang harus di dalam keadaan kering bersama memperhatikan keadaan suhu kamar 34 derat celcius

Pada ketika ini diluar negri banyak keinginan bekatul terutama jepang dan amerika, mereka pakai bekatul untuk subtitute atau pengganti makanan yang sudah mereka konsumsi sepanjang ini, mereka mewujudkan bekatul sebagai produk olahan ialah berbentuk tepung bahkan mereka sudah mensubtitusi tepung yang sudah ada dipasar mereka sebesar 10 - 15 %, berasal dari bahan tepung yang ada maka banyak manfaat yang mereka dapat membuat layaknya bubur atau cereal, roti, cake bekatul, cookies bekatul bahkan mereka sudah dapat produksi minyak goreng yang mereka sebut sebagi Rice Brain Oil (RBO)

Dari info di atas sangatlah layak kalau kita terhitung harus memperhatikan penggunaan tepung bekatul ini sebab banyak manfaat yang dapat diambil alih berasal dari bekatul tersebut, di samping itu bisnis bekatul ketika ini masih dipandang sebelah mata oleh banyak orang, bermakna peluang masih amat terbuka dan mengapa kita tidak melangkah dan menjalankan bisnis bekatul ini? semoga penjelasan diatas dapat menginspirasi kawan-kawan untuk dapat menyadari manfaat dan manfaat berasal dari bekatul yang banyak kita jumpai di alam Indonesia ini, untuk info lebih jauh hubungi agan bekatul .